Traditional Seitan. Esta variedad altamente versátil de seitán viene en trozos más grandes mínimamente sazonados. Ideal en sándwiches, ensaladas, servido con arroz o en una envoltura.
Rico en proteínas y bajo en grasas sin colesterol, kosher y con certificación OGM
Ingredientes: Agua, gluten de trigo vital, salsa de soya (agua, trigo, soya, sal), harina de trigo integral, ajo, sal marina, cebolla.
Mantener refrigerado o congelado. Calentar y servir. Puede hornearse o freír con una pequeña cantidad de aceite.
El seitán es un alimento tradicional japonés que se elabora enjuagando el almidón del trigo y conservando la proteína. Con una textura impresionantemente parecida a la carne y un sabor fuerte.
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