Pan Vegano con Cacao, es elaborado artesanalmente con masa madre e ingredientes naturales y orgánicos, sin conservadores ni colorantes artificiales.
Ideal para sándwiches y se recomienda tostarlo ligeramente para potenciar su sabor y textura.
Ingredientes: Harina integral de trigo, masa madre, mascabado, aceite de girasol, sal, semillas de girasol, linaza, ajonjolí, cacao.
Todos los Productos de Tlalli están elaborados con masa madre de primera calidad, es la manera en que nuestros ancestros hacían el pan, sin intervención industrial; es un fermento natural de proceso lento. Ayuda a pre digerir el gluten aumentando el número de bacterias benéficas, mejorando el acceso a los nutrientes y disminuyendo su índice glucémico de manera natural.
Cuenta con la certificación participativa del Mercado El 100, que garantiza que todos los productos son orgánicos, agroecológicos, naturales, biodegradables y artesanales, por lo que están libres de químicos y sustancias tóxicas.
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